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用料:
可可粉10克,低筋麵粉100克,細砂糖60克,植物油40克,牛奶30克,泡打粉1克,小蘇打1克。
做法:
1、牛奶中加入糖。攪拌均勻;
2、步驟一中混合物加油。攪拌均勻;
3、麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打混合過篩。混合均勻;
4、步驟二、步驟三中兩樣混合物混在一起,活成麵糰;
5、將烤箱預熱180度;
6、將餅乾捏好形狀,放進烤箱中層180度烤25分鐘,然後轉150度10分鐘,即可做好可可餅乾。<
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