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材料:
雞肉半斤、胡蘿蔔半根、板栗5個、姜2片、水適量、鹽少許。
製作步驟:
1、將雞肉切塊洗淨後放入鍋中,然後再加入水和薑片,在水煮開後將雞肉撈出;
2、將胡蘿蔔切圓形,板栗切半;
3、將煮好後的雞塊、胡蘿蔔、板栗和鹽一起放入高壓鍋中,煲40分鐘左右即可。
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