醬肉卷做法圖解

1、青椒黃瓜切絲；胡蘿蔔切絲；蔥切；肉切絲；準備澄面；

2、澄面放盆裡，做開水準備燙麵；開水燙麵一邊攪拌一邊放開水，要把面和軟一些；

3、攪拌完成醒5分鐘；先把肉絲用料酒和生抽澱粉攪拌，再煸炒肉絲出鍋；

4、放食用油再放海天黃豆醬和糖炒一會，再放肉絲一起炒出鍋。肉絲是熟的時間短點；

5、揉麵做成紀子和包餃子和麵一樣；趕好皮一次放上~黃瓜~青椒~胡蘿蔔~大蔥~肉絲卷好；卷好放一邊；

6、鍋裡放食用油再炸一下一分鐘一個時間不用太長燙麵容易熟；好了可以吃了。