蒸好的糯米怎麼做好吃

一、糯米蒸牛肉

材料：牛肉100g、糯米200g、蠔油3勺、老抽2勺、鹽、糖、胡椒粉、雞精。

方法步驟：

1、糯米泡10小時以上。牛肉切丁泡水1小時後瀝乾水份。

2、牛肉中加1、5勺蠔油，1勺老抽，鹽，糖胡椒粉，雞精拌勻醃3分鐘。

3、糯米也是加同樣的調料拌勻。

4、把醃好的牛肉和糯米伴一起，上鍋蒸2小時以上。

二、豆沙糯米糕

材料：糯米粉250克、豆沙、黃豆粉或玉米粉。

方法步驟：