日本章魚燒的做法

材料準備：章魚12粒，水200克，木魚花適量，沙拉適量，海苔適量，甜麵醬適量，章魚粉100克；

製作步驟：

1、在碗中打一個雞蛋並攪勻；

2、另取一個碗加入少許醬油、鹽、糖，再加入適量清水；

3、將蛋液加入拌好的水中，並攪勻；

4、章魚粉清一下，並加入拌好的水中，攪勻；

5、起鍋上油，倒入麵粉糊，把整個模具蓋滿，加入章魚粒，撒上少許蔥花；

6、在表面刷上油，煎到表面焦黃即可；

7、裝盤，刷上醬汁；

8、加上沙拉；

9、撒上海帶碎屑；

10、最後加入木魚花即可；