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原料:鮮嫩芹菜、醃製野山椒、胡蘿蔔。
調料:鹽、味精。
製作方法:
1、將芹菜去葉洗淨後切製成菱形丁,胡蘿蔔切成丁;
2、將野山椒放入涼白開水中,加入適量的鹽、味精;
3、放入芹菜與胡蘿蔔丁,醃製入味後即可食用。
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