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南瓜蒸肉怎麼做
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主料:豬肋條肉400克、南瓜1000克。
輔料:油
炒麵
70克。
調料
:料酒5克、醬油4克、甜麵醬10克、雞精3克、白砂糖8克、蔥5克、姜3克。
做法:
南瓜洗淨削外皮用刀瓜蒂處蓋挖瓜瓤;別蔥、姜切末;
五花肉
洗淨切厚片放入碗內,加入料酒、醬油、甜麵醬、白糖、雞精、蔥薑末拌勻;放入油炒麵拌勻裝入南瓜蓋上;旺火蒸10分鐘,盛入湯盆內即可。
標籤:
蒸肉
南瓜
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