燒麥餃子皮包法怎麼做

主料：

糯米半小碗、豬肉一小塊、香菇一個、餃子皮20張、生抽適量、鹽適量、老抽適量、白砂糖適量、花椒粉適量。

做法：

1、糯米提前用清水浸泡3小時，豬肉香菇剁碎；

2、把糯米蒸熟。大約20分鐘；

3、鍋中放少量的油，油熱放豬肉碎炒變色，放香菇碎，放鹽、生抽、老抽、花椒粉，糖攪拌均勻；

4、關火，倒入蒸好的糯米，攪拌均勻後嘗一下味道；

5、取餃子皮，包好後入鍋蒸熟即可。