黑豆怎麼製作鹹菜

原料：鹹菜疙瘩、尖椒、油、鹽、熟黑豆。

做法：

1、鹹菜疙瘩切條；

2、清水浸泡30分鐘，去除多餘的鹽分；

3、尖椒切圈、蔥切片姜切絲；

4、炒鍋倒油下蔥姜炒出香味；

5、倒入疙瘩條翻炒；

6、放尖椒翻炒；

7、最後倒入熟黑豆；

8、翻炒均勻；

9、出鍋裝盤即可。