柚子怎麼判斷熟沒熟

看柚子熟了應該一聞二叩。聞：即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩：即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。買柚子的時候注意，熟了的柚子，味道聞起來會很香，你買的時候再按壓一下它的外皮，熟的柚子外皮會往下凹陷，表面薄的基本上就可以買了。