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1、聞氣味:成熟芒果會散發出香味,味道越濃郁越成熟。
2、看顏色:皮質細膩且顏色深的芒果比較成熟。不要挑選略有青色的芒果,青色的芒果往往沒有完全成熟。
3、成熟芒果會感覺有彈性。假如比較硬,說明沒有完全成熟。
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