1、蘋果：蘋果中含有膳食纖維，膳食纖維利於腸胃蠕動，有助於排毒。蘋果中的鈣有助於體 內多餘鹽分的代謝，利於消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。
2、檸檬：檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙，可促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動 ，有助消化吸收和瘦身減肥。
3、菠蘿：菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素 的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少 人體對脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助於腸胃消化。
4、葡萄柚：葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪 貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能減低血液中的膽固醇。
