最簡單的羊肉湯怎麼做

材料：羊肉、蔥頭、土豆、扁豆、豬油、大蒜、香葉、茴香籽、辣椒粉、麵粉、淡煉乳、鹽。

做法：

1、把羊肉切成塊，蔥頭切絲，放入豬油炒至微黃。

2、加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香葉、茴香籽，高火五分鐘，加水中火一分鐘煮沸。

3、土豆洗淨切丁，扁豆洗淨切條，放入湯內，高火八分鐘，再把麵粉加適量水和成稀糊，一同下湯內煮沸，加淡煉乳攪勻，用鹽調好口味，高火一分鐘即可。