麥魚怎樣煲湯有益

麥魚可以煲湯成麥魚綠豆湯有益。

材料：麥魚乾、豬骨、綠豆、姜、蜜棗。

麥魚綠豆湯的做法：

1、把綠豆用清水浸泡，麥魚乾用清水浸泡10分鐘；

2、浸泡的同時進行豬骨洗淨即把洗淨的骨或者肉放入沸水鍋裡中火煮5分鐘左右，再撈出過冷；

3、姜洗淨用刀身拍扁；

4、將以上全部用料放入砂鍋，注入適量清水以大火煲滾後轉文火煲3個小時後調味即可飲用。