什麼中藥材能噸燉排骨湯

常用的中藥材沙蔘、黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、棗等都可。中藥材燉排骨湯既可增加湯的風味，又可健體強身。

1、骨頭在熬前用滾水燙5至10分鐘，再過冷水。

2、可用礦泉水來煲靚湯，味道會更好。

3、若為羊骨，湯中也可放姜、紅棗、沙蔘、玉竹等。