糯米粉灌辣椒的做法

1、準備新鮮的紅辣椒，洗乾淨晾乾。

2、糯米粉，加水。

3、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來。

4、把糯米辦好的糯米粉揉成長形，放進辣椒裡。

5、放進辣椒裡。（糯米不要放太多，不然煎的時候不容易煎熟）。

6、這樣的完成了，之後把辣椒放在密封的大口瓶子裡。一兩天就可以。

7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子裡的原因，會有點像酸椒，有點酸.加上糯糯的糯米，味道很不錯。