羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味

有些人不喜歡吃羊肉，是因為羊肉有腥羶味。本次給大家介紹羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味，快來看看吧。

首先將羊肉切成小塊，將胡蘿蔔削皮改刀切成小塊。

將生薑切片，蔥切段，香菜切段。

將羊肉放入鍋中倒入適量清水，加入適量料酒。

煮開後撇去浮沫，將羊肉撈出放入砂鍋裡。

放入紅棗，香葉，薑片，蔥段，倒入適量飲用水。

蓋上鍋蓋小火煮一個小時左右，加入蘿蔔塊，胡椒粉，鹽，枸杞適量。

蓋上鍋蓋煮一會，放入香菜，出鍋裝碗即可。