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材料: 辣椒100克、黃瓜100克、香菜50克、大蔥50克、香油15克、醬油5克、鹽3克、味精2克。
做法:
1、尖椒、黃瓜、蔥洗淨,切成絲,香菜洗淨,切成寸段;
2、香油、醬油、精鹽、味精放入碗中調勻,先加入尖椒、黃瓜醃2分鐘後,再加入蔥絲、香菜拌勻即可。
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