早餐紅薯應該配什麼吃

紅薯含有豐富的營養，所以建議在生活中可以多吃，但營養專家表示，吃紅薯要懂得正確的搭配，如果搭配不好，會起到相反的作用。早餐空腹不宜食用紅薯。由於紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時，會刺激胃粘膜而引起反酸，讓人有燒心的感覺。同時，紅薯含有一種氧化酶，在胃腸裡會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹，打嗝等症狀。早餐可以紅薯和牛奶搭配，可以強心護肝。還可以跟大米粥，小米粥一起吃，可以健脾養胃。