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炸蘋果時無麵包糠,會影響食物外觀,並不會完全影響口味,因此無麵包糠也是可以完成炸蘋果的;
炸蘋果的製作方法如下:
1、準備需要使用的食材,將蘋果洗淨,去皮去核切塊;
2、將雞蛋打散,並將蛋液倒入澱粉中拌勻;
3、把蘋果塊放進拌好的雞蛋澱粉中,再撒一層面包糠;
4、鍋中加入適量食用油燒熱,加入適量白糖,燒至7成熱,放入準備好的蘋果圈,炸至金黃色後撈出即可。
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