寶塔花菜怎麼做好吃

原料:寶塔菜花250克、淡奶油50毫升、糖粉10克、芥末黃醬1大匙、鹽2克、香芹片四分之一小匙；

製作方法:

1、寶塔菜花洗淨後掰小塊後瀝乾水分備用；

2、蒸鍋做水，水開後籠屜上放入寶塔菜花，在菜花上撒上少許海鹽，然後蓋上鍋蓋蒸制3分鐘；

3、淡奶油加糖粉打至6分鐘到7分鐘；

4、在淡奶油中加入一大勺芥末黃醬攪拌均勻；

5、在醬中加入香芹片和鹽；

6、攪拌混合均勻後淋在出鍋的寶塔菜花上即可。