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1、將白菜花掰成小朵;
2、把黑木耳提前泡發,洗淨;
3、坐鍋,放油,爆香蔥末;
4、倒入菜花,翻炒一會;
5、放木耳;
6、翻炒至熟;
7、放黃豆醬,炒勻;
8、放鹽、醋,翻勻出鍋;
9、黑木耳可以提前泡發,隨吃隨用。黃豆醬有點鹹,放鹽要適量。
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