蒸饅頭下面要墊什麼東西嗎

相信不少朋友都是比較喜歡吃麵食的，那麼很多朋友想要知道的是在蒸饅頭的時候下面需要墊什麼東西嗎？其實蒸饅頭的時候如果害怕下面會粘在籠屜上，我們可以選擇墊上屜布。不過需要注意的是屜布一定要用水打溼之後再放在饅頭下面，否則饅頭就容易和屜布粘在一起了。如果家裡找不到乾淨的屜布或者合適的布的話，我們也可以選擇用玉米外面的玉米葉子墊在下面，這樣比較環保而且也是比較方便的。而且我們在饅頭蒸熟之後，如果將蓋子打開了那麼一定要及時將饅頭從蒸鍋內拿出來，而且最好是反扣在容器內。