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食材:
麵粉500克、雞蛋1個、白糖適量、油適量、芝麻適量。
做法:
1、將麵粉分成兩份,一份用油和麵,用於做酥餡,一份用水和麵,兩份量相同,放置10分鐘;
2、將麵皮擀成片放下面,把酥餡散放上面,捲起;
3、將卷好的麵糰切成小段,把白糖包進去,擀成麵餅;
4、將雞蛋打散,在餅的表面刷上雞蛋液,撒點芝麻;
5、做好後將其放入烤箱,時間設為13分鐘左右即可。
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