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主料:麵粉400g、調和油60g。
輔料:幹酵母3g、水適量。
製作步驟:
1、麵粉加水和酵母和成麵糰。
2、醒發。
3、油倒入一個盆裡,放到火上加熱。
4、油熱後倒入麵粉,做成油酥。
5、醒好的麵糰擀成一張大餅。
6、把油酥塗到麵餅上。
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