>
1、準備180g溫水,加5g糖,3g酵母,倒入300g麵粉中揉成麵糰,醒發。
2、滾油加入麵粉,攪拌均勻,準備70g紅糖,30g麵粉,攪拌均勻備用。
3、麵糰醒好後,擀成長方形薄片,倒油酥,包入糖餡,撒上芝麻,起鍋預熱,不用放油,正面烙3分鐘,反面烙3分鐘即可。
圖文推薦