地攤小吃雞蛋灌餅做醬怎麼弄

雞蛋灌餅醬的做法：

材料：

甜麵醬1斤、大豆油10克、十三香10克、精3克、味精3克。

做法：

1、將鍋內放入適量大豆油，小火待油熱後。

2、往鍋內加入1斤甜麵醬，期間要不停攪拌。

3、中火至粘稠狀時，在加入半斤純淨水待醬煮沸後加入鹽，十三香，雞精，味精。然後關火。