速食水餃要煮多長時間才好啊

餃子煮熟一般需要15分鐘左右，有兩種方法可以看出餃子是否煮熟：

1、餃子放進鍋後會沉下去，等水煮開後，餃子會浮上水面，這時加一些冷水讓餃子再沉下去，當餃子再次浮起時餃子就熟了；

2、餃子下鍋後的第一次開鍋後，可以看到餃子會浮在水面。然後放入少許涼水，等待第二次開鍋。水再次開了之後，撈起一個餃子，用筷子輕按，餃子會凹進去一小部分，抬起時，餃子很快鼓起來就證明餃子熟了。