葛根豬肉湯怎麼煮

葛根豬肉湯：

材料：葛根40克，豬肉250克。

調料：精鹽、味精、蔥花、胡椒粉、香油各適量。

葛根豬肉湯的做法：

1、將豬肉洗淨，切成四方小塊，葛根洗淨，切塊。

2、鍋中加水燒開，下入豬肉塊焯去血水。

3、豬肉入砂鍋，煮熟後再加入葛根和精鹽、味精、蔥花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。