喝紅酒可以減肥，但要注意喝紅酒減肥的三個原則：
1、喝紅酒減肥不能貪杯：紅酒中丹寧所含的維他命C、E及胡蘿蔔素，都具抗氧化功能，可預防老化，提高人體的正常代謝功能。而且葡萄酒中的鞣花酸成分能夠達到燃燒脂肪的目的，但它並不是減肥特效藥，不能因為攝入了這種物質就忽視了其他，也不能為了減肥而過量飲酒。
2、喝紅酒減肥要把握最佳時間：想要利用紅酒減肥，首先得抓住最適合進行的時間。喝紅酒減肥最好是在晚上臨睡前進行，因為在上床睡覺前喝一杯紅酒，有著促進睡眠的作用，同時還可以令身體體溫升高，這樣有助原本降低速度的新陳代謝再加快，促進脂肪燃燒代謝。
3、喝紅酒減肥不適合急於求成人群：紅酒中還含有豐富的鐵質，加上酒精具有活血暖身的作用，因此能夠改善貧血、暖腰腎、有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒減肥法，不過採用這種減肥方法減肥，需長期堅持、逐步改善身體功能。
