酸醋花生製作方法

酸醋花生製作方法:

1、把花生洗乾淨；

2、放在外面讓太陽晒一天，這樣容易剝花生殼醋泡花生；

3、剝出花生米，要帶著那層紅皮；

4、倒入陳醋或米醋，沒過花生米；

5、蓋上蓋子密封好，放置冰箱或陰涼處七到十天；

6、一個星期後拿出食用即可。