蛋白聚糖的分子結構是什麼

蛋白聚糖是被大量糖基化了的糖蛋白。基本的蛋白聚糖單位由一個核心蛋白質與一個或多個共價結合著的糖胺聚糖鏈所組成。附著點是一個絲氨酸殘基,糖胺聚糖通過四糖橋被連線到其上。例如：硫痠軟骨素-葡萄糖酸-半乳糖-半乳糖-木糖-蛋白質通常這個Ser殘基處於片段-Ser-Gly-X-Gly-中,其中X可以是任何殘基。