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筍絲五花肉做法圖解

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筍絲五花肉做法圖解

1、五花肉切成大小相當的塊。

2、入冷水焯一下。

3、漂去浮沫,瀝淨水分。

4、將所有調料和五花肉倒入電壓力鍋中,選擇肉類程式執行,完成約20-30分鐘左右。

5、將筍絲洗淨,擠淨水分。

6、將煮好的五花肉和肉湯倒入鐵鍋中,大火煮沸。

7、倒入筍絲,煮至收汁即可。