花鰱魚怎麼做湯好

1、材料花鰱魚300公克，薑絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽半小匙，雞粉半小匙，米酒1小匙，胡椒粉少許，香油少許。

2、做法，取一湯鍋，加入800㏄的水，煮滾後放入鮮魚塊、薑絲、枸杞。

3、煮至再度滾沸後轉小火，續煮約10分鐘。

4、於的鍋中加入所有調味料拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。