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食材:姜、蒜、豬利、鹽、醬油、蠔油、胡蘿蔔、西芹
1、胡蘿蔔、西芹焯水。
2、爆香姜蒜後下入豬利爆炒。
3、放入鹽和醬油爆炒。
4、炒熟後下入蠔油翻炒。
5、然後下焯水後的蔬菜爆炒一下即可。
豬利功效:
健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火,主治脾胃虛弱,消化不良,糖尿病,肺虛,咳嗽,咳血,乳汁不通,面板皸裂等症狀。
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