洋蔥炒豬肝怎麼炒好吃

一、材料：

1、主料：洋蔥，豬肝；

2、輔料：蔥子，蒜蓉。

二、做法：

1、首先洋蔥和肝都切成條狀；

2、倒油放入蔥姜倒入肝煸炒；

3、加點黃酒和鹽再煸炒一下；

4、接著裝盤待用，接著倒油；

5、然後將洋蔥倒入煸炒加鹽；

6、最後將肝放入一起煸炒即可。