炒飯是用豬油炒還是香油炒好吃啊

動物脂肪比植物脂肪香，所以豬油炒相比較更好吃一些。

豬油炒飯的做法：

1、胡蘿蔔切顆粒；

2、蔥切顆粒；

3、肉切薄片；

4、雞蛋打勻；

5、蝦乾洗淨；

6、鍋下油，炒五花肉；

7、五花肉煎出豬油後，下蔥炒，加入鹽粉；

8、雞蛋炒熟；

9、胡蘿蔔炒熟；

10、所有炒熟的菜混在一起，加入美味香醬；

11、加入白飯翻勻；

12、即可。