炸湯圓怎麼做

湯圓適量、麵包糠少許、湯圓300克、麵包糠50克。

1、鍋裡水煮到冒小泡下湯圓煮熟。

2、煮熟的湯圓瀝乾水分，湯圓再裹一層面包糠。

3、麵包糠把湯圓都一個個依次裹好。

4、油溫五成熱時下湯圓油炸。

5、油炸湯圓時開中小火，炸成金黃色就可以撈出來了。