罈子剁辣椒如何儲存

罈子剁辣椒儲存方法：

1、選用新鮮的辣椒。

2、鹽和酒多放一點，有利於長期保持。

3、裝剁辣椒的罈子必須是洗乾淨抹乾水無油的，密封效能好的。

4、罈子裝的適合做大量的，可以儲存好幾個月，適合的季節是在深秋以後再做，因為氣溫慢慢降低才方便儲存。

5、存放在陰涼處，快入夏的時候可以放入冰箱延長儲存時間。