在家怎麼把生葵花籽加工熟

一、準備材料：

生葵花籽、鹽、花椒、大料、冰糖。

二、製作步驟及方法：

將葵花籽洗淨，放入鍋中並加一大勺鹽；煮開鍋以後再煮20分鐘左右取出；然後放在簸箕中控幹水分，放在陽光底下暴晒至無水份；然後再將鍋中放入葵花籽慢慢煸炒，稍微變色即可關火，用餘溫將瓜子烘熟即可。

葵花籽，是向日葵的籽實，向日葵為一年生草本植物，別名葵花。中國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花。