葵花籽油是使用葵花籽提煉而成，而花生油是使用花生壓榨而成，並且因為二者使用的原材料不同，所以導致價格上也有很大的不同，花生油因為壓榨成本高，油量比較小，價格上就要貴出很多，而葵花籽油雖然也不便宜，但是和花生油比起來要便宜一些。
在做飯炒菜的時候，每家每戶都會使用食用油，因為食用油能讓菜餚更加美味，但是食用油的種類非常多，不同的食用油烹飪出來的食物，味道也各不相同。
一、葵花籽油
葵花籽油主要是通過葵花籽裡提煉出的油類，葵花籽油的顏色呈現出金黃色，並且還清澈透亮，在烹飪時會散發出縷縷的清香，歐洲人和俄羅斯人非常喜歡使用。
二、花生油
花生油顧名思義也就是使用花生壓榨出來的食用油，花生油顏色呈淡黃色，並且顏色比較清亮，氣味有獨特的花生香氣，並且還是一種非常容易消化的食用油。
