葵花籽油怎麼吃

葵花籽油能做糖醋脊肉、魚香肉絲、水煮肉片等。其中糖醋里脊需要準備材料：裡脊肉、葵花油、番茄醬、白糖、白醋、玉米澱粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉。共分為3個步驟。以下是糖醋里脊詳細操作：

操作/步驟

1、醃製5分鐘

裡脊肉洗淨切成條，放入鹽、料酒、生抽、白胡椒醃製5分鐘。

2、炸至金黃

裹上澱粉，放入葵花油炸至金黃。

3、翻炒出鍋

鍋裡少油，放入白糖、番茄醬、醋、水，熬至濃稠，放入裡脊肉翻炒均勻即可。