金針菜煲豬骨湯有何功效

功效有：

1、能抗衰老。金針菜中，含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞的組成成分，能起到抗衰老的作用；

2、能排毒、養顏。金針菜排骨湯清熱、去火、利尿，同時，又具有養血平肝的作用，利於排出身體中多餘的有害物質；

3、能美白肌膚。金針菜中維生素A、B族維生素、維生素C的含量很豐富，同時又富含蛋白質、脂肪等成分，能有效的增加肌膚的營養，並能抑制黑色素的生成；

4、能嫩滑肌膚。金針菜中含有人體所需的多種氨基酸，其中以精氨酸和賴氨酸的含量最為豐富，並且精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要成分。