千張能和雞蛋一起吃嗎

千張能和雞蛋一起吃，二者並不相剋，而且含有大量的蛋白子，對人體有益，並且二者可以做菜。

材料韭菜200克，雞蛋2個，千張100克

做法：

1、韭菜擇淨洗淨後切段備用，千張切成小段。2、雞蛋打入碗內放入少許鹽攪拌均勻後煎熟，用炒菜鏟切碎。3、鍋內放油，放入韭菜炒至變色，放入千張和雞蛋後，再撒入少許鹽即可出鍋。