鍛鍊後吃什麼補充蛋白質

蛋白質雖然是每天的副食，不是每天熱量的主要來源，但是卻是構成人體器官、荷爾蒙和免疫物質的主要原料，所以要保證每天蛋白質的攝入量，成人每人每天需要80克左右的蛋白質，運動量大的人則多一些鍛鍊後應該適當補充優質蛋白，比如：牛奶、雞蛋、魚肉、雞胸脯肉、蝦類、豆製品、蛋白粉、堅果種子等。需要注意的是動物性食物同時也含有較多脂肪和膽固醇，攝入過多有害於身體健康，容易發胖，並容易導致多種疾病如冠心病、高血壓、中風等。