柳芽怎麼涼拌好吃

做涼拌柳芽需要準備材料：柳芽、鹽、橄欖油、生抽、醋、蒜、蠔油。共分為3個步驟。以下是做涼拌柳芽詳細操作：

操作/步驟

1、柳芽焯水

柳芽洗淨，放入鍋中焯水。

2、做調料

碗中加入蒜泥、老抽、生抽、醋、蠔油，攪拌均勻。

3、攪拌均勻

放入柳芽攪拌均勻即可。