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麵筋能做炒麵筋、孜然麵筋、麵筋炒麵等。其中炒麵筋需要準備材料:麵筋、蔥、蒜、鹽、芝麻、香菜。共分為3個步驟。以下是炒麵筋做法詳細操作:
操作/步驟
1、炒香
炒鍋放油,放入蒜蓉醬炸一下。
2、炒麵筋
放入麵筋塊吃炒變色。
3、放入調味
放入鹽、香菜、芝麻,翻炒均勻即可。
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