主料：大公雞1只。
輔料：油10g，鹽5g，蔥薑蒜20g。
方法:
1、把公雞切成小塊。
2、準備好蔥薑蒜。
3、鍋內放油倒入雞塊。
4、水炒幹後加入蔥薑蒜花椒。
5、放水煮爛。
6、加鹽即可出鍋。
如何清燉大公雞
經驗
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