雞湯裡可以放大蒜嗎

大蒜雞湯

材料：

大蒜、雞

做法：

1、 雞洗淨斬件，汆水，撈起衝淨；

2、 蒜頭剝去外衣，洗淨；

3、 煮沸清水，放入雞塊和蒜頭，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可品嚐。

功效：

排毒、殺菌，刺激新陳代謝，幫助恢復體力，預防流感。