小白菜雞蛋湯的做法有哪些

主料：小白菜、雞蛋。

配料：適量油、適量鹽。

做法：

1、將雞蛋和小白菜清洗乾淨。

2、將白菜切成絲。

3、熱鍋放油，炒小白菜。

4、菜葉炒軟後放入清水。

5、在水煮沸後放入雞蛋液。

6、用筷子攪拌均勻，放鹽調味。